طريقه عمل كبده الدجاج بالمشروم _ مدونه عالم حواء

 

عالم حواء هتقدم انهارده وصفه الدجاج بالمشروم 

كبده الدجاج بالمشروم 

⬅️ المقادير:- 

_  نصف كيلو كبد دجاج 🐓  ، او كيلو علي حسب الكميه اللي تحتاجيها..

_  بصله كبيره مفرومه.

_ فصين من الثوم.

_  مشروم.

_  نصف ليمونه.

_ ملح 🧂  ، فلفل اسود.

_ معلقه زنجبيل حسب الرغبه.

_ زيت..

⬅️  طريقه التحضير  :- 

_ احضري  طاسه متوسطه وضعيها علي النار وضعي الزيت وبمجرد ما يسخن الزيت ضعي عليه البشره المبشوره وفصين الثوم المبشورين وقلبيهم كويس مع بعض الي ان يصبح لونهم ذهبي الون  ،  بعد ذلك قومي بوضع المشروم وقلبه مع البصل والثوم  ثم اضيفي كبد الدجاج وقلبيهم مع البصل والثوم والمشروم الي ان يمتزجو ثم ضعي الملح والفلفل الاسود والزنجبيل وعصره نصف ليمونه وضيفي لهم كوب من الماء.. واتركيها علي النار حتي يتم سواها..

                    💥  وبالف هنا  💥

💥 موضوعات ذات صله اضغط هنا 

    كبده حاره بالمشروم 

   شرائح الكبده بالزبده 

   كبده بالصوص البني 

  طريقه الكبده بالصويا صوص 

صنيه البطاطس ولا اروع من كدا