كبده البانيه 🔥
كبده البانيه |
◾ مدونه عالم حواء ( كبده البانيه )
⬅️ المقادير :-
_ نص كيلو كبده.
_ بصله متوسطه الحجم مفرومه.
_ فصين توم..
_ بقسماط ، ودقيق.
_ عصير نصف لمونه.
_ ملح 🧂 وفلفل اسود وكسبره ناشفه.
⬅️ طريقه التحضير :-
_ اول حاجه هنبدء بتتبيل الكبده بالبصله والثوم والملح والفلفل الاسود والكسبره الناشفه وعصير الليمونه وقلبيهم مع بعض كويس حتي يمتزجو ببعض جيدا ويشربوا من بعض ، وضعيها في الثلاجه لمده نصف ساعه ،
_ افردي كيس وضعي فيه البقسماط والدقيق وقلبيهم مع بعض ،
_ غطي الكبده بالقسماط والدقيق وتبليهم.
_ احضري طاسه بها زيت وضعيه علي النار وبمجرد ما يسخن ضعي حمري بالزيت الكبده علي الوجهين الي ان يصبح لونها ذهبي اللون..
وبكدا كبده البانيه خلصت 🥰♥
꧁ وبألف هنا ꧂
تعليقات
إرسال تعليق