طريقه كبسه اللحمه مع الارز البسمتي والزبيب بأسهل واسرع طريقه

كبسه اللحمه مع الارز البسمتي والزبيب بأفضل واسهل طريقه 

• 🌹مقدمه 🌹

• كبسه اللحمه  وكبسه الفراخ من افضل واجمل الاكلات المشهورة في جميع البلاد وخاصه السعوديه العربيه ويشتهرون بها ويتميزون بها فالكبسه في السعوديه تسمي الكبسه  السعودي سواء كبسه لحمه او كبسه فراخ فالوجبتين اشهي واطعم من بعض 😘👌🔥. 

طريقه كبسه اللحمه مع الارز البسمتي والزبيب بأسهل واسرع طريقه

• تعالو مع بعض نشوف الطريقه:- 

طريقه كبسه اللحمه  بأفضل واسهل  واسرع طريقه:- 

• مكونات كبسه اللحمه :-

1. نصف كيلو من اللحمه. 
2. بهارات حسب رغبتك ( كاري _  كركم _ حبهان _  ورق لورا _ عود قرفه ). 
3. ملح 🧂،  فلفل اسود. 
4. 2 كوب من الارز او علي حسب الكميه المرغوب بها. 
5. معلقه سمنه ومعلقه زيت. 

• طريقه التحضير:- 

• انا افضل سلق اللحمه،  نحضر  وعاء كبيره لسلق اللحمه،  نضع فيه كميه مناسبه من الماء لسلق اللحمه فيها  ،  ونضع في ماء السلق البهارات الخاصه بنا حبهان ورق لورا عود من القرفه ملح فلفل اسود كاري كركم حسب الرغبه،   وبعد ان تغلي المياه قومي بوضع قطع اللحم واتركيها علي النار 🔥 حتي تنضج تماماً  . 

• طريقه تحضير الارز البسمتي علي طريقتي الخاصه المحببه لدي  :- 

• اول شيئ انقعي الارز في ماء لمده نصف ساعه قبل البدء بوضعه علي النار. 
• علي اد 2 كوب من الارز ضعف كميه الارز من شوربه السلق ،  نضع معلقه من السمنه ومعلقه من الزيت في حله علي الناء وضعي الارز البسمتي عليها وقومي بالتقليب،  قلبي الارز البسمتي مع السمنه والزيت جيداً وزي متفقنا ضعف كميه الارز  هنضع من  شوربه اللحمه انا افضل الشوربه وليس الماء  ، ضعي الكميه المناسبه من الشوربه علي اللحم وضعي الملح والكركم والكاري وضعي قطع اللحم وقلبي الارز مع اللحمه واتركيه حتي ينضج تماماً مش هياخد اكثير من خمس دقائق علي النار اول مالارز يتشرب وطي النار عليه.. 

• في ناس بتحب تاكل كبسه اللحمه مع الزبيب

• طريقه تحضير الزبيب للكبسه:-

• احضري طاسه صغيره وضعي فيها معلقه سمنه وبمجرد مالسمنه تسخن ضعي كميه الزبيب المناسبة ليكى وقلبيها مع السمنه مش هتاخد منك دقيقه بالكتير علي النار واطفي عليها وبألف هنا وشفا. 

• طبعا المكسرات حسب الرغبه.. 

اتمني تكون طريقه كبسه اللحمه نالت اعجابكم 🔥🥰👌.